මාළු යනු සෑම සංස්කෘතියකම හා සංස්කෘතියකම පාහේ වැදගත් සංකේතයකි. බුද්ධාගමේ මාළු ලෞකික සෑම දෙයකින්ම ගැලවීම සංකේතවත් කරන අතර පුරාණ ඉන්දියානු ආගම්වල සාරවත්බව සහ තෘප්තියද සංකේතවත් කරයි. බොහෝ කතන්දර හා ජනප්‍රවාදවල, පුද්ගලයෙකු ගිල ගන්නා මාළුවෙකු “පාතාලය” නිරූපණය කරන අතර, පළමු කිතුනුවන්ට, මාළු ඔවුන්ගේ ඇදහිල්ලට සම්බන්ධ වීම පෙන්නුම් කරන ලකුණකි.
මුල් කිතුනුවන්ගේ රහස් සලකුණ
මාළු පිළිබඳ එබඳු විවිධාකාර පුද්ගලාරෝපණයන් බොහෝ දුරට හේතු වී ඇත්තේ පුද්ගලයෙකු පුරාණ කාලයේ සිටම මාළු ගැන හුරු පුරුදු වී ඇති නමුත් ඔහුට සම්පූර්ණයෙන් තේරුම් ගැනීමට හෝ මාළු හීලෑ කිරීමට නොහැකි විය. පැරැන්නන්ට මාළු දැරිය හැකි සහ සාපේක්ෂව ආරක්ෂිත ආහාරයක් විය. කුසගින්නෙන් පෙළෙන වසරක දී, ගොඩබිම සතුන් සැරිසැරූ විට සහ භූමිය කුඩා පලතුරු ලබා දුන් විට, මසුන් ආහාරයට ගත හැකි වූ අතර, එය ජීවිතයට වැඩි අවදානමක් නොමැතිව ලබා ගත හැකිය. අනෙක් අතට, මසුන් සමූල mination ාතනය කිරීම හෝ ස්වාභාවික තත්වයන්හි සුළු වෙනසක් නිසා අතුරුදහන් විය හැකිය. එවිට පුද්ගලයාට සාගින්නෙන් මිදීමට ඇති අවස්ථාව අහිමි විය. මේ අනුව, මාළු ක්‍රමයෙන් ආහාර නිෂ්පාදනයක් ජීවිතයේ හෝ මරණයේ සංකේතයක් බවට පත් විය.
මාළු පිළිබඳ දිගුකාලීන දැනුමක් ඇත්ත වශයෙන්ම මිනිසාගේ දෛනික සංස්කෘතිය තුළ පිළිබිඹු විය. මාළු වලින් පිඟන් දහස් ගණනක් පිළියෙළ කර ඇති අතර මාළු ගැන පොත්පත් හා චිත්‍රපට නිපදවනු ලැබේ. “ගෝල්ඩ් ෆිෂ්” හෝ “උගුරේ අස්ථිය” යන ප්‍රකාශ ස්වයං පැහැදිලි කිරීමකි. හිතෝපදේශ හා මාළු පිළිබඳ කියමන් වලින් ඔබට වෙනම පොත් සෑදිය හැකිය. සංස්කෘතියේ වෙනම තට්ටුවක් වන්නේ මසුන් ඇල්ලීමයි. දඩයක්කාරයෙකුගේ සහජ සහජ බුද්ධිය ඇය පිළිබඳ ඕනෑම තොරතුරක් කෙරෙහි පුද්ගලයෙකුගේ අවධානය ආකර්ෂණය කරයි, එය අවංක කතාවක් හෝ කාර්මික වශයෙන් සාගරයට හසු වූ මසුන් ටොන් මිලියන ගණනක් පිළිබඳ තොරතුරු වේ.
මාළු පිළිබඳ තොරතුරු සාගරය විස්තර කළ නොහැකිය. පහත තේරීමේදී එහි ඇත්තේ ඉතා සුළු කොටසක් පමණි
1. මත්ස්‍ය විශේෂ පිළිබඳ වඩාත්ම බලයලත් මාර්ගගත නාමාවලියට අනුව, 2019 ආරම්භය වන විට ලොව පුරා මත්ස්‍ය විශේෂ 34,000 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් සොයාගෙන විස්තර කර ඇත. මෙය කුරුල්ලන්, උරගයින්, ක්ෂීරපායින් සහ උභයජීවීන් ඒකාබද්ධ කිරීමට වඩා වැඩි ය. එපමණක් නොව, විස්තර කරන ලද විශේෂ සංඛ්යාව නිරන්තරයෙන් වැඩි වේ. “කෙට්ටු” වසරවලදී, නාමාවලිය විශේෂ 200 - 250 කින් පුරවා ඇත, නමුත් බොහෝ විට වසරකට විශේෂ 400 - 500 ක් එයට එකතු වේ.
2. ධීවර ක්‍රියාවලිය සිය ගණනක් සාහිත්‍ය කෘතිවල විස්තර කර ඇත. කතුවරුන්ගේ ලැයිස්තුවට පවා වැඩි ඉඩක් අවශ්‍ය වේ. කෙසේ වෙතත්, බිම් සලකුණු වැඩ තවමත් සඳහන් කිරීම වටී. මසුන් ඇල්ලීම සඳහා මුළුමනින්ම කැප කර ඇති වඩාත්ම විචිත්‍රවත් කෘතිය බොහෝ විට අර්නස්ට් හෙමිංවේගේ "ද ඕල්ඩ් මෑන් ඇන්ඩ් ද සී" කතාවයි. ඛේදවාචකයේ පරිකල්පනීය පරිමාණයේ අනෙක් පැත්තේ ජෙරොම් කේ. ජෙරොම්ගේ බෝට්ටුවක සිටින මිනිසුන් තිදෙනෙකුගෙන් යුත් බල්ලෙකුගේ සිත් ඇදගන්නාසුලු කතාවකි. සිව්දෙනෙක් කතාවේ වීරයාට කීවේ විශාල මාළුවෙකු අල්ලා ගැනීමේ හද කම්පා කරවන කතන්දර, පිරවූ සතෙකු පළාත් සභා ශාලාවක එල්ලා ඇති බවය. තුරුම්පුව ප්ලාස්ටර් බවට පත්විය. අල්ලා ගැනීම ගැන පැවසිය යුතු ආකාරය පිළිබඳ විශිෂ්ට උපදෙස් ද මෙම පොත සපයයි. කථකයා මුලින් ම මාළු 10 ක් තමාට කියා ගනී, අල්ලා ගන්නා සෑම මසුන් දුසිමකට යයි. එනම්, එක් මාළුවෙකු අල්ලා ගැනීමෙන්, ඔබට ඔබේ සගයන්ට ආරක්ෂිතව කතන්දර පැවසිය හැකිය "කිසිදු දෂ්ට කිරීමක් සිදු නොවීය, මම සියල්ල දුසිම් කිහිපයක් අල්ලා ගත්තෙමි, තවදුරටත් කාලය නාස්ති නොකිරීමට තීරණය කළෙමි." ඔබ අල්ලා ගත් මසුන්ගේ බර මේ ආකාරයෙන් මනින්නේ නම්, ඔබට ඊටත් වඩා ශක්තිමත් හැඟීමක් ඇති කළ හැකිය. ක්‍රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරයේ හෘද සාක්ෂියට අනුව, වික්ටර් කැනින් තරඟයෙන් ඉවත් වනු ඇත. ඔහුගේ සෑම නවකතාවකම ඔත්තු නවකතා කතුවරයා වඩාත් පරෙස්සමින් විස්තර කළේ මැස්සන් ඇල්ලීමේ ක්‍රියාවලිය පමණක් නොව ඒ සඳහා වන සූදානමයි. මසුන් ඇල්ලීම, “නගුලේ සිට”, මිහයිල් ෂොලොකොව් විසින් “නිහ iet දොන්” හි විස්තර කර ඇත - වීරයා හුදෙක් කුඩා දැලක් පතුලේ තබන අතර අතින් රොන්මඩ වළලනු ලැබූ කාපට් අතුරා දමයි.
"තුරුම්පුව ප්ලාස්ටර් විය ..."
3. අනුමාන වශයෙන්, මාළු ලෝක සාගරයේ සෑම ගැඹුරකම ජීවත් වේ. මුහුදු හම්බෙල්ලන් ජීවත් වන්නේ මීටර් 8,300 ක ගැඹුරක බව ඔප්පු වී ඇත (ලෝක සාගරයේ උපරිම ගැඹුර මීටර් 11,022). ජැක් පිකාර්ඩ් සහ ඩොන් වොල්ෂ්, ඔවුන්ගේ “ට්‍රයිස්ටේ” හි මීටර් 10,000 ක් පමණ ඇද වැටී, මාළුවෙකු මෙන් පෙනෙන දෙයක් දැක ඡායාරූප ගත කර ඇත, නමුත් බොඳ වූ රූපය පර්යේෂකයන් විසින් මසුන් ඡායාරූප ගත කළ බව තරයේ ප්‍රකාශ කිරීමට අපට ඉඩ නොදේ. උප ධ්‍රැවීය ජලයේ මසුන් ජීවත් වන්නේ negative ණාත්මක උෂ්ණත්වයක ය (ලුණු සහිත මුහුදු ජලය -4 to C දක්වා උෂ්ණත්වයේ දී කැටි නොවේ). අනෙක් අතට, එක්සත් ජනපදයේ උණුසුම් දිය උල්පත් වල මසුන් 50-60 of C උෂ්ණත්වයක් දරාගත හැකිය. මීට අමතරව, සමහර සාගර මසුන්ට සාගරයේ සාමාන්‍යයට වඩා දෙගුණයක් ලුණු සහිත කෑගැසීමක් තුළ ජීවත් විය හැකිය.
ගැඹුරු මුහුදේ මසුන් හැඩයේ සුන්දරත්වයෙන් හෝ අලංකාර රේඛාවලින් බැබළෙන්නේ නැත
4. එක්සත් ජනපදයේ බටහිර වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ මුහුදේ ග්‍රූනියන් නම් මාළුවෙක් සිටී. විශේෂ කිසිවක් නැත, සෙන්ටිමීටර 15 ක් පමණ දිග මාළු, පැසිෆික් සාගරයේ ඇති අතර වඩාත් සිත්ගන්නා සුළුය. නමුත් ඇඹරුම් ගතිය ඉතා සුවිශේෂී ආකාරයකින් බිහි වේ. පුර පසළොස්වක පොහොය හෝ නව සඳ පසු පළමු රාත්‍රියේදී (මෙම රාත්‍රීන් වැඩිම වඩදිය බාදිය), මසුන් දහස් ගණනක් සර්ෆ් අද්දරට රිංගති. ඔවුන් බිත්තර වැල්ලේ වළලයි - සෙන්ටිමීටර 5 ක් ගැඹුරට බිත්තර ඉදවීමට සිදුවේ. හරියටම දින 14 කට පසු, නැවතත් ඉහළම වඩදිය බාදිය ඇති වූ විට, පැටවුන් බදින ලද ඒවා මතුපිටට රිංගා සාගරයට ගෙන යනු ලැබේ.
අඹරන ඇඹරුම්
5. සෑම වසරකම ලොව පුරා මසුන් ටොන් මිලියන 90 ක් පමණ අල්ලා ගනු ලැබේ. මෙම අගය එක් දිශාවකට හෝ වෙනත් දිශාවකට උච්චාවචනය වේ, නමුත් නොවැදගත් ය: 2015 හි උපරිමය (ටොන් මිලියන 92.7), 2012 දී පහත වැටීම (ටොන් මිලියන 89.5). ගොවිතැන් කරන ලද මාළු හා මුහුදු ආහාර නිෂ්පාදනය නිරන්තරයෙන් වර්ධනය වේ. 2011 සිට 2016 දක්වා එය ටොන් මිලියන 52 සිට 80 දක්වා වැඩි විය. සාමාන්‍යයෙන් වසරකට පෘථිවියේ එක් වැසියෙකු මත්ස්‍ය හා මුහුදු ආහාර කිලෝග්‍රෑම් 20.3 කි. මිලියන 60 ක පමණ ජනතාවක් මසුන් ඇල්ලීමේ හා මත්ස්‍ය අභිජනනයේ නිරත වෙති.
6. රුසියාවේ මසුන් ගැන ලියොනිඩ් සබනෙව් විසින් රචිත වෙළුම් දෙකේ පොතේ විශිෂ්ට දේශපාලන හා ආර්ථික ප්‍රහේලිකාවක් ඉදිරිපත් කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, කතුවරයා, ඔහු ප්‍රගුණ කළ ද්‍රව්‍යයේ විශාලත්වය නිසා, විශ්ලේෂණයට ගැඹුරට නොගොස් එය සිත්ගන්නා කරුණක් ලෙස ඉදිරිපත් කළේය. පෙරෙයස්ලාව්ස්කෝයි විලෙහි ධීවරයින්ගේ පවුල් 120 ක් වෙනම හුරුල්ලන් විශේෂයක් වන වෙළෙන්දන් අල්ලා ගැනීමේ නිරතව සිටියහ. කෙසේ වෙතත් අනෙක් ඒවාට වඩා බොහෝ වෙනස් නොවීය. හුරුල්ලන් අල්ලා ගැනීමේ අයිතිය සඳහා ඔවුන් වසරකට රුබල් 3 ක් ගෙවීය. අමතර කොන්දේසියක් වූයේ වෙළෙන්දා නිකිටින් විසින් නියම කරන ලද මිලකට හුරුල්ලන් විකිණීමයි. නිකිටින් සඳහා ද කොන්දේසියක් තිබුණි - දැනටමත් අල්ලාගෙන සිටින හුරුල්ලන් ප්‍රවාහනය කිරීම සඳහා එකම ධීවරයින් බඳවා ගැනීම. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස නිකිටින් එක් කොපෙක්ස් 6.5 බැගින් විකුණුම් මිල දී ගත් අතර ප්‍රවාහන දුර ප්‍රමාණය අනුව කොපෙක් 10-15 කට අලෙවි විය. අල්ලා ගත් විකුණුම් කැබලි 400,000 ක් පවුල් 120 කගේ සුභසාධනය සහ නිකිටින්ට ලාභ ලබා දුන්නේය. සමහර විට එය පළමු වෙළඳ හා නිෂ්පාදන සමුපකාරවලින් එකක් විය හැකිද?
ලියොනිඩ් සබානෙව් - දඩයම් කිරීම සහ මසුන් ඇල්ලීම පිළිබඳ දීප්තිමත් පොත් වල කතුවරයා
7. බොහෝ මුහුදු මත්ස්‍යයන් චීනය, ඉන්දුනීසියාව, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, රුසියාව සහ පේරු විසින් අල්ලා ගනු ලැබේ. එපමණක් නොව, චීන ධීවරයින් ඔවුන්ගේ ඉන්දුනීසියානු, ඇමරිකානු සහ රුසියානු සගයන් ඒකාබද්ධ කළ මාළු ප්‍රමාණයම අල්ලා ගනී.
8. අපි අල්ලා ගැනීමේ විශේෂ නායකයන් ගැන කතා කරන්නේ නම්, මෙහිදී අවිවාදිත පළමු ස්ථානය නැංගුරම් ලෑමට අයත් විය යුතුය. එය සාමාන්‍යයෙන් වසරකට ටොන් මිලියන 6 ක් පමණ අල්ලා ගනී. එක් “නමුත්” සඳහා නොවේ නම් - නැංගුරම් නිෂ්පාදනය ක්‍රමානුකූලව පහත වැටෙමින් පවතින අතර, 2016 දී එහි ශක්තිමත් කරන ලද කොන්ක්‍රීට් අහිමි විය. මීට වසර කිහිපයකට පෙර පෙනෙන පරිදි, පොලොක් කිරීමට පළමු ස්ථානය. වාණිජ මසුන් අතර ප්‍රමුඛයන් වන්නේ ටූනා, සාඩිනෙල්ලා, මැකරල්, අත්ලාන්තික් හුරුල්ලන් සහ පැසිෆික් මැකරල් ය.
9. මිරිදිය ජලයෙන් වැඩිපුරම මසුන් ඇල්ලූ රටවල් අතර ආසියානු රටවල් ඉදිරියෙන් සිටී: චීනය, ඉන්දියාව, බංග්ලාදේශය, මියන්මාරය, කාම්බෝජය සහ ඉන්දුනීසියාව. යුරෝපීය රටවල් අතුරින් 10 වන ස්ථානයේ සිටින්නේ රුසියාව පමණි.
10. රුසියාවේ සියලුම මසුන් ආනයනය කරනු ලබන සංවාදවලට විශේෂ හේතු නොමැත. රුසියාවට මත්ස්‍ය ආනයනය වසරකට ඩොලර් බිලියන 1.6 ක් ලෙස ගණන් බලා ඇති අතර මෙම දර්ශකය අනුව රට ලෝකයේ 20 වන ස්ථානයට පත්ව ඇත. ඒ අතරම, රුසියාව රටවල් දහයෙන් එකකි - විශාලතම මත්ස්‍ය අපනයන කරුවන් වන අතර මාළු හා මුහුදු ආහාර සඳහා වසරකට ඩොලර් බිලියන 3.5 ක් උපයයි. මේ අනුව, අතිරික්තය ඩොලර් බිලියන 2 කට ආසන්නය. වෙනත් රටවල වෙරළබඩ වියට්නාමය මත්ස්‍ය ආනයනය හා අපනයනය බිංදුවට ගෙන එයි, චීනයේ අපනයන ආනයනය ඩොලර් බිලියන 6 ඉක්මවා ඇති අතර එක්සත් ජනපදය අපනයනය කරනවාට වඩා ඩොලර් බිලියන 13.5 ක මසුන් ආනයනය කරයි.
11. කෘතිම තත්වයන් යටතේ ඇති කරන සෑම මසුන්ගෙන් තුනෙන් එකක්ම කාප් වේ. නයිල් තිලාපියා, කුරුස කාප් සහ අත්ලාන්තික් සැමන් ද ජනප්රිය ය.
තවාන් වල කාප්
12. සෝවියට් සමූහාණ්ඩුවේ ක්‍රියාත්මක වන සාගර පර්යේෂණ නෞකාවක් හෝ “විතායාස්” යන නමින් එකම යාත්‍රා දෙකක්. විතාස් හි ගවේෂණ මගින් සාගර මත්ස්‍ය විශේෂ බොහොමයක් සොයාගෙන විස්තර කර ඇත. නැව් හා විද්‍යා scientists යින්ගේ ගුණාංග අගයමින් මාළු විශේෂ 10 ක් පමණක් නොව එක් නව ප්‍රභේදයක් වන විටියාසෙල්ලා රාස් ද නම් කරන ලදී.
"විතායාස්" පර්යේෂණ ගවේෂණ 70 කට වඩා සිදු කළේය
13. පියාඹන මසුන් කුරුල්ලන් මෙන් පියාසර කළත් ඔවුන්ගේ පියාසර භෞතික විද්‍යාව සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ය. ඔවුන් ප්‍රචාලකයක් ලෙස ප්‍රබල වලිගයක් භාවිතා කරන අතර ඔවුන්ගේ පියාපත් ඔවුන්ට සැලසුම් කිරීමට පමණක් උපකාරී වේ. ඒ අතරම, වාතයේ එක් ස්ථානයක පියාසර කරන මසුන්ට ජල මතුපිට සිට කම්පන කිහිපයක් ඇති කළ හැකි අතර, ඔවුන්ගේ පියාසැරිය කිලෝමීටර භාගයක් දක්වා පරාසයක විහිදෙන අතර තත්පර 20 ක් දක්වා වේ. වරින් වර ඔවුන් නැව් තට්ටුවලට පියාසර කිරීම ඔවුන්ගේ කුතුහලය නිසා නොවේ. පියාඹන මාළුවෙක් බෝට්ටුවට කිට්ටු වුවහොත් එය පැත්තෙන් බලවත් යාවත්කාලීන කිරීමකට හසු විය හැකිය. මෙම ධාරාව හුදෙක් පියාඹන මසුන් තට්ටුවට විසි කරයි.
14. විශාලතම මෝරුන් මිනිසුන්ට ප්රායෝගිකව ආරක්ෂිතයි. තල්මසුන් මෝරුන් සහ යෝධ මෝරුන් තල්මසුන්ට වඩා සමීප වන්නේ ආහාර සැපයීමේ ක්‍රමවේදයෙනි - ඔවුන් water න මීටර් ජලය පෙරීම කර එයින් ප්ලවාංග ලබා ගනී. දිගු කාලීන නිරීක්ෂණවලින් හෙළි වී ඇත්තේ මෝරුන් විශේෂ 4 ක් පමණක් නිතිපතා මිනිසුන්ට පහර දෙන බවත්, කුසගින්න නිසා නොවන බවත්ය. සුදු, දිගු පියාපත්, කොටියා සහ මොට-නාස් මෝරුන් ප්‍රමාණයෙන් (විශාල ඉවසීමක් සහිතව, ඇත්ත වශයෙන්ම) මිනිස් සිරුරේ ප්‍රමාණයට ආසන්න වශයෙන් සැසඳිය හැකිය. ඔවුන්ට පුද්ගලයෙකු ස්වාභාවික තරඟකරුවෙකු ලෙස දැකිය හැකි අතර පහර දෙන්නේ මෙම හේතුව නිසා පමණි.
15. රුසියානු බසින් කියමනක් ඇති විට, “කුරුසියේ කාප් නිදා නොගන්නා ලෙස පයික් ගඟේ ඇත්තේ එබැවිනි.” නමුත් දැනටමත් 19 වන සියවසේ මුල් භාගයේදී රුසියානු මත්ස්‍ය අභිජනනය කරන්නන් එය ක්‍රියාවට නැංවීය. පොකුණු වල කෘතිම තත්වයන් යටතේ ජීවත් වන මසුන් ඉක්මනින් පිරිහෙන බව සොයාගත් ඔවුහු ජලාශවලට පර්චසයක් දියත් කිරීමට පටන් ගත්හ. තවත් ගැටළුවක් පැනනැගුනි: අධික විලෝපිකයන් වටිනා මාළු වර්ග විශාල ප්‍රමාණයක් විනාශ කරමින් සිටියහ. පසුව පර්චස් ජනගහනය නියාමනය කිරීම සඳහා සරල හා ලාභ ක්‍රමයක් පෙනෙන්නට තිබුණි. නත්තල් ගස්, පයින් හෝ බුරුසු දැව මිටි කුහරය තුළට පහළට බැස ඇත. පර්චසයක් ඇතිවීමේ සුවිශේෂත්වය නම් ගැහැනු සතා දිග රිබනයකට සවි කර ඇති කැබලි කිහිපයක ගැටිති වල බිත්තර දැමීමයි. ඇය ඇල්ගී, කූරු, ස්නැග් ආදිය වටා ඔතා ඇත. බිහි වූ පසු බිත්තර සඳහා “ඇටසැකිල්ල” මතුපිටට ඔසවා ඇත. පර්චස ගණන අඩු කිරීමට අවශ්‍ය නම් ඔවුන් වෙරළට විසි කරන ලදී. ප්‍රමාණවත් පර්චසයක් නොතිබුනේ නම්, නත්තල් ගස් ධීවර දැලක ඔතා ඇති අතර එමඟින් විශාල ෆ්‍රයි ප්‍රමාණයක් අභිජනනය කර නොනැසී පැවතිය හැකිය.
පර්චස් කේවියර්. රිබන් සහ බිත්තර පැහැදිලිව දැකගත හැකිය
16. ඊල් යනු එකම මත්ස්‍යයා වන අතර, ඒ සියල්ලම එකම ස්ථානයක හට ගනී - සර්ගසෝ මුහුද. මෙම සොයා ගැනීම සිදු කරනු ලැබුවේ මීට වසර 100 කට පෙරය. ඊට පෙර, මෙම අද්භූත මාළු ප්රජනනය කරන්නේ කෙසේදැයි කිසිවෙකුට තේරුම් ගත නොහැකි විය. ඊල්ස් දශක ගණනාවක් තිස්සේ වහල්භාවයේ තබා තිබුණද ඒවා දරුවන් බිහි කළේ නැත. වයස අවුරුදු 12 දී ඊල්ස් ඇමරිකාවේ නැගෙනහිර වෙරළ තීරයට දිගු ගමනක් ගිය බව පෙනී ගියේය. එහිදී ඔවුන් බිහි වී මිය යයි. තරමක් ශක්තිමත් දරු පරපුර යුරෝපයට යන අතර එහිදී ඔවුන් ගංගා දිගේ දෙමාපියන්ගේ වාසස්ථාන කරා නැඟී සිටියි. දෙමව්පියන්ගෙන් පැවත එන්නන්ට මතකය මාරු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය තවමත් අභිරහසක්.
කුරුලෑ සංක්‍රමණය
17. අසාමාන්‍ය ලෙස විශාල හා පැරණි පයික් පිළිබඳ ජනප්‍රවාද, මධ්‍යතන යුගයේ සිට ව්‍යාප්ත වූ අතර, ප්‍රබන්ධ සහ ජනප්රිය සාහිත්‍යය පමණක් නොව, සමහර විශේෂිත ප්‍රකාශන සහ විශ්වකෝෂ ද විනිවිද ගියේය. ඇත්ත වශයෙන්ම, පයික් සාමාන්‍යයෙන් අවුරුදු 25-30 අතර වන අතර මීටර් 1.5 ක දිගකින් යුත් කිලෝග්‍රෑම් 35 ක බරකට ළඟා වේ. පයික් පෙනුමේ රාක්ෂයන් පිළිබඳ කථා එක්කෝ ව්‍යාජ ව්‍යාජ ඒවා ය (“බාබරෝසාගේ පයික්” හි ඇටසැකිල්ල සෑදී ඇත්තේ ඇටසැකිලි කිහිපයකින් ය), නැතහොත් මසුන් ඇල්ලීමේ කතා ය.
18. සාඩින් ලෙස හැඳින්වේ - සරල බව සඳහා - ඉතා සමාන මාළු විශේෂ තුනක් පමණි. ඒවා වෙනස් වන්නේ ichthyologists විසින් පමණක් වන අතර ව්‍යුහය, වයනය සහ සූපශාස්ත්‍ර ගුණාංගවල නියත වශයෙන්ම සමාන වේ. දකුණු අප්‍රිකාවේ, සාඩින් පැටවුන් බිහි වන විට මත්ස්‍ය බිලියන ගණනක් විශාල පාසලකට එකතු වේ. සමස්ත සංක්‍රමණික මාර්ගය ඔස්සේ (මෙය කිලෝමීටර් දහස් ගණනක්), පාසල ජලජ හා පිහාටු විලෝපිකයන් විශාල පිරිසකට ආහාර ලෙස සේවය කරයි.
19. සැමන් මසුන් ඇල්ලීම සඳහා අභ්‍යවකාශයේ දිශානතියේ ක්‍රම කිහිපයක් භාවිතා කරයි. උපන් ස්ථානයෙන් විශාල දුරකින් - සැල්මන් ස්පොන් ඔවුන් ඉපදුණු ගඟේම - ඔවුන් මෙහෙයවනු ලබන්නේ සූර්යයා සහ තරු විසිනි. වළාකුළු පිරි කාලගුණය තුළ ඔවුන්ට අභ්‍යන්තර “චුම්බක මාලිමා යන්ත්‍රයක්” ආධාර කරයි. වෙරළට කිට්ටු වන සැමන් මත්ස්‍යයා ජලයේ රසය අනුව අපේක්ෂිත ගංගාව වෙන්කර හඳුනා ගනී. ඉහළට ගමන් කරන මෙම මසුන්ට මීටර් 5 ක සිරස් බාධක ජය ගත හැකිය. මාර්ගය වන විට, “ගොෆ්” යනු බිත්තර අතුගා දැමූ සැමන් ය. මාළු උදාසීන හා මන්දගාමී බවට පත්වේ - ඕනෑම විලෝපිකයෙකුට ඊර්ෂ්‍යා කළ හැකි ගොදුරකි.
සැමන් මත්ස්‍යයා බිහි වේ
20. ප්‍රාග් ic තිහාසික යුගයේ සිට හෙරින්ග් රුසියානු ජාතික කෑමක් නොවේ. රුසියාවේ සෑම විටම හුරුල්ලන් විශාල ප්‍රමාණයක් තිබුනද, ඔවුන් තමන්ගේම මාළුන්ට නින්දා සහගත ලෙස සැලකූහ. ආනයනය කරන ලද, ප්රධාන වශයෙන් නෝර්වීජියානු හෝ ස්කොට්ලන්ත හුරුල්ලන් පරිභෝජනයට හොඳ යැයි සැලකේ. ඔවුන්ගේම හුරුල්ලන් මුළුමනින්ම පාහේ අල්ලා ගනු ලැබුවේ උණු කළ මේදය නිසාය. 1853-1856 ක්‍රිමියානු යුද්ධයේදී ආනයනික හුරුල්ලන් අතුරුදහන් වූ විට පමණක් ඔවුන් ලුණු දැමීමට උත්සාහ කළහ. ප්‍රති result ලය සියලු අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා ගොස් ඇත - දැනටමත් 1855 දී හුරුල්ලන් මිලියන 10 ක් තොග වශයෙන් පමණක් විකුණා ඇති අතර මෙම මත්ස්‍යයා ජනගහනයේ දුප්පත්ම ස්ථරවල පවා එදිනෙදා ජීවිතයට ස්ථිර ලෙස ඇතුළු විය.
21. න්‍යායට අනුව අමු මාළු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය. කෙසේ වෙතත්, ප්රායෝගිකව, අවදානම් නොගැනීම වඩා හොඳය. මෑත දශකවල මසුන්ගේ පරිණාමය දිලීර පරිණාමයට තරමක් සමාන ය: පාරිසරික වශයෙන් අනාරක්ෂිත ප්‍රදේශවල, time ත අතීතයේ සිටම ආහාරයට ගත හැකි හතු භයානක විය හැකිය. ඔව්, මිරිදිය මත්ස්‍යයින්ට ආවේණික වූ මුහුදු හා සාගර මසුන් තුළ පරපෝෂිතයන් නොමැත. නමුත් සාගරයේ සමහර කොටස් දූෂණය වීමේ තරම නිසා මාළු තාප පිරියම් කිරීමට යටත් කිරීම වඩා හොඳය. අවම වශයෙන් එය සමහර රසායනික ද්‍රව්‍ය බිඳ දමයි.
22. මසුන්ට විශාල ce ෂධීය හැකියාවක් ඇත. පැරැන්නෝ පවා ඒ ගැන දැන සිටියහ. විවිධ රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ද්‍රව්‍ය සඳහා වට්ටෝරු සිය ගණනක් සහිත පුරාණ ඊජිප්තු ලැයිස්තුවක් ඇත. පුරාණ ග්‍රීකයෝ ද මේ ගැන විශේෂයෙන් ඇරිස්ටෝටල් ලියූහ. ගැටළුව වන්නේ මෙම ප්‍රදේශයේ පර්යේෂණ තරමක් ප්‍රමාද වී ආරම්භ වී ඉතා අඩු න්‍යායාත්මක පදනමකින් ආරම්භ කිරීමයි. ඔවුන් පෆර් මාළු වලින් ලබාගත් එකම ටෙට්‍රොඩොටොක්සින් සොයා ගැනීමට පටන් ගත්තේ මෙම මත්ස්‍යයා අතිශයින් විෂ සහිත බව ඔවුන් නිසැකවම දැන සිටි බැවිනි. මෝර පටක වල පිළිකා සෛල පැතිරීම වළක්වන ද්‍රව්‍යයක් අඩංගු බවට වූ යෝජනාව ප්රායෝගිකව මාරාන්තික අවසානයක් බවට පත්විය. මෝරුන්ට සැබවින්ම පිළිකාවක් නොලැබෙන අතර ඒවා අනුරූප ද්‍රව්‍ය නිපදවයි. කෙසේ වෙතත්, පසුගිය දශකය තිස්සේ මෙම නඩුව විද්‍යාත්මක අත්හදා බැලීම්වල සිරවී තිබේ. හැකි drugs ෂධ අවම වශයෙන් සායනික අත්හදා බැලීම් අවධියට ගෙන එන තෙක් කොපමණ කාලයක් ගතවේදැයි නොදනී.
23. ට්‍ර out ට් යනු ඉතාමත්ම මාළු වලින් එකකි. සුදුසු තත්වයන් යටතේ, ට්‍රවුට් පුද්ගලයෙකු දිනකට තමන්ගේ බරෙන් 2/3 ට සමාන ආහාර අනුභව කරයි. ශාක ආහාර වලින් පෝෂණය වන විශේෂ අතර මෙය බහුලව දක්නට ලැබේ, නමුත් ට්‍රවුට් මස් ආහාර අනුභව කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම කෑදරකමට අවාසියක් ඇත. 19 වන ශතවර්ෂයේ දී ඇමරිකාවේ දක්නට ලැබුනේ පියාඹන කෘමීන් පෝෂණය කරන තුරුම්පුව වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර විශාල වන බවයි. මස් සැකසීම සඳහා වන අතිරේක බලශක්ති නාස්තිය බලපායි.
24. 19 වන සියවසේදී, වියළි මාළු, විශේෂයෙන් මිල අඩු, විශිෂ්ට ආහාර සාන්ද්‍රණයක් ලෙස සේවය කළේය.නිදසුනක් වශයෙන්, රුසියාවේ මුළු උතුරේම ගංගා සහ විල්වල දියවීම සඳහා මසුන් ඇල්ලීම සිදු විය. එය සුප්‍රසිද්ධ පීටර්ස්බර්ග් දුමාරයේ පිරිහුණු පිරිසිදු මිරිදිය අනුවාදයකි. කුඩා මාළුවෙකු ටොන් දහස් ගණනකට අල්ලා රුසියාව පුරා විකුණනු ලැබීය. කිසිසේත් බියර් කෑමක් ලෙස නොවේ - එවකට බියර් ලබා ගත හැකි අය වඩාත් උතුම් මාළු වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වූහ. සමකාලීනයන් සඳහන් කළේ වියළි දුමාර කිලෝග්‍රෑම් එකකින් පුද්ගලයින් 25 දෙනෙකු සඳහා පෝෂ්‍යදායී සුප් එකක් පිළියෙළ කළ හැකි බවත්, මෙම කිලෝග්‍රෑම් සඳහා කොපෙක් 25 ක් පමණ වැය වන බවත්ය.
25. අපේ අක්ෂාංශ වල එතරම් ජනප්රිය වී ඇති කාප් ඕස්ට්‍රේලියාවේ කුණු මසුන් ලෙස සැලකෙන අතර මෑත වසරවලදී එය මහාද්වීපික ගැටලුවක් බවට පත්ව ඇත. ඕස්ට්‍රේලියානුවන් කාප් හඳුන්වන්නේ “ගංගා හාවා” ලෙසිනි. කාප්, එහි කන් ඉඩම මෙන් ඕස්ට්‍රේලියාවට ගෙන එන ලදි - එය මහාද්වීපයේ හමු නොවීය. පරිපූර්ණ තත්වයන් යටතේ - උණුසුම්, මන්දගාමී ජලය, රොන්මඩ හා වටිනා සතුරන් නැත - කාප් ඉක්මනින් ඕස්ට්‍රේලියාවේ ප්රධාන මසුන් බවට පත්විය. තරඟකරුවන් පලවා හරිනු ලබන්නේ ඔවුන්ගේ බිත්තර අනුභව කිරීමෙන් සහ ජලය ඇවිස්සීමෙනි. සියුම් ට්‍ර out ට් සහ සැමන් මත්ස්‍යයින් අඳුරු ජලයෙන් පලා යති, නමුත් ක්‍රමයෙන් ඔවුන්ට දුවන්නට තැනක් නැත - කාප් දැන් ඕස්ට්‍රේලියානු මසුන්ගෙන් 90% ක්ම වේ. ඔවුන් සටන් කරන්නේ රජයේ මට්ටමින්. වාණිජ මසුන් ඇල්ලීම සහ කාප් සැකසීම උත්තේජනය කිරීමේ වැඩසටහනක් තිබේ. ධීවරයෙකු අල්ලා කාප් නැවත ජලාශයට මුදා හැරියහොත් ඔවුන්ට හිසට දේශීය ඩොලර් 5 ක දඩ මුදලක් නියම කෙරේ. මෝටර් රථයක සජීවී කාප් ප්‍රවාහනය කිරීම සිර ද term ුවමක් බවට පත්විය හැකිය - ට්‍රවුට් සහිත කෘතිම ජලාශයකට මුදා හරින කාප් වෙනත් කෙනෙකුගේ ව්‍යාපාරය විනාශ කිරීමට සහතික වේ. ඕස්ට්‍රේලියානුවන් චෝදනා කරන්නේ කාප් කෙතරම් විශාලද යත් ඔවුන් පෙලිකන් හෝ කිඹුලන්ට බිය නොවන බවයි.
ඕස්ට්‍රේලියානු රජයේ විශේෂ හර්පීස් විරෝධී වැඩසටහනේ කොටසක් ලෙස කාප් හර්පීස් ආසාදනය වී ඇත
