තේ පිළිබඳ සිත්ගන්නා කරුණු ජනප්රිය බීම පිළිබඳ වැඩිදුර දැන ගැනීමට හොඳ අවස්ථාවක්. අද වන විට තේ වර්ග බොහොමයක් ඇත, ඒවා රසය පමණක් නොව පෝෂ්‍ය පදාර්ථද වෙනස් වේ. රටවල් ගණනාවක, මෙම පානය නිවැරදිව පිළියෙළ කිරීම සම්බන්ධව සමස්ත උත්සව පවත්වනු ලැබේ.
ඉතින්, තේ පිළිබඳ වඩාත් රසවත් කරුණු මෙන්න.
- පුරාණ කාලයේ ප්‍රතිකර්මයක් ලෙස තේ භාවිතා කරන ලදී.
- එක් ජනප්රිය පුරාවෘත්තයකට අනුව, මෙම පානය අහම්බෙන් ප්‍රසිද්ධ විය. ඉතින්, සහස්‍ර 5 කට පමණ පෙර, තේ දළු කිහිපයක් චීන වීරයා වූ ෂෙන්-නොංගේ තාපාංකයට ඇතුල් විය. වීරයා එහි ඇති සුප් හොද්දට කොතරම් කැමති වීද යත්, ඔහුගේ කාලය අවසන් වන තුරුම ඔහු තේ හැර වෙන කිසිවක් පානය කළේ නැත.
- ලෝකයේ සෑම භාෂාවකම “තේ” යන වචනයට චීන මූලයන් ඇති බව ඔබ දැන සිටියාද? චීනයේ දකුණේ එය චා ලෙසත් උතුරේ එය ටී ලෙසත් හැඳින්වේ. එමනිසා, තේ අපනයනය කළ ස්ථානය අනුව, එයට එක් හෝ වෙනත් නමක් ලැබුණි. උදාහරණයක් ලෙස රුසියානු භාෂාවෙන් මෙම පානය ජනප්රිය වූයේ "තේ" යන නමිනි. ඉංග්‍රීසියෙන් - "තේ".
- මුලදී, චීන ජාතිකයින් තේ වලට ලුණු එකතු කළ අතර ශතවර්ෂ ගණනාවකට පසුව මෙම පුරුද්ද අත්හැරියේය.
- ජපන් ජාතිකයින් චීන ජාතිකයින්ගෙන් බොහෝ තේ උත්සව පැවැත්වූ අතර එය ඔවුන්ගේ ජීවිතයට හා සංස්කෘතියට බරපතල ලෙස බලපෑවේය.
- සිත්ගන්නා කරුණක් නම්, 14-15 වන සියවස ආරම්භයේදී, ජපාන වංශවතුන්ගේ නියෝජිතයින් විශාල "තේ තරඟාවලි" සංවිධානය කළ අතර, එහිදී සහභාගිවන්නන්ට තේ වර්ගය පමණක් නොව, එහි වර්ධනයේ ස්ථානය ද තීරණය කළ යුතුය.
- තේ වලට ඇබ්බැහි වූ පළමු යුරෝපීයයන්ගෙන් එක් අයෙක් වූයේ ප්‍රංශ අධිරාජ්‍යයා වූ XIV වන ලුවී ය. බොහෝ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා චීන ජාතිකයන් මෙම පානය භාවිතා කරන බව රජුට දැනගත් විට, ඔහු එය තමාගේම අතින් පරීක්ෂා කිරීමට තීරණය කළේය. පුදුමයට කරුණක් නම්, තේ වලට ලුවීට රක්තවාතය ඉවත් කිරීමට උපකාර කළ අතර, පසුව ඔහු සහ ඔහුගේ සේවකයන් අනාගතයේ දී නිරන්තරයෙන් “සුව කරන සුප් හොද්ද” පානය කළහ.
- පස්වරු 5 ට තේ පානය කිරීමේ සම්ප්‍රදාය එක්සත් රාජධානියේ ආරම්භ වූයේ දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අතර සැහැල්ලු සුලු ආහාර ගැනීමට ප්‍රිය කළ ආදිපාදවරිය An න් රසල්ටය.
- 1980 දශකයේ දී තේ නිස්සාරණය මත පදනම්ව සාදන ලද බක්මාරෝ කාබනීකෘත බීම සෝවියට් සංගමය තුළ ඉතා ජනප්රිය විය.
- අද වන විට රුසියාවේ පදිංචිකරුවන්ගෙන් 98% ක් තේ පානය කරති. සාමාන්‍යයෙන් එක් රුසියානු පුරවැසියෙකු වසරකට වියළි තේ කිලෝග්‍රෑම් 1.2 ක් පමණ වේ.
- කළු සහ කොළ තේ වලට අමතරව කහ සහ සුදු තේ නිෂ්පාදනය කරන ලොව එකම රට චීනයයි.
- ජපන් තේ වල සුවිශේෂී ප්‍රභේදයක් වන බැදපු තේ කොළ සහ දුඹුරු සහල් වලින් සාදන ලද ගැම්මයිචා ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇත.
- චීනය, ඉන්දියාව සහ තුර්කිය යන රටවල තේ වඩාත් ජනප්‍රියය.
- ඇමරිකානුවන් කෝපි වලට වඩා 25 ගුණයක් අඩු තේ පානය කරයි (කෝපි පිළිබඳ රසවත් කරුණු බලන්න).
- අද වන විට තේ වගාව නිවසේදී පවා කළ හැකිය.
- චීන ජාතිකයින් තේ පමණක් පානය කරන අතර ජපන් ජාතිකයන් බොහෝ විට එය පානය කරන්නේ සිසිල් ය.
- පෘථිවියේ වඩාත් සුලභ තේ වන්නේ දිගු තේ ය.
